Makan Malam Punca Gemuk: Fakta Atau Auta?

      Gemuk atau kurus tak ada kena mengena dengan waktu makan...

Tips kesihatan ini selalu sangat JR dengar: jangan makan waktu lewat malam, apa lagi bila hampir tidur. Kononnya waktu makan terbaik ialah sebelum pukul 8  malam. Kononnya makan malam melebihi  pukul 8, apa lagi lepas pukul 9 malam boleh mengakibatkan seseorang itu menjadi gemuk. Malah ada yang sangat percaya apapun yang seseorang itu makan di malam hari, ia  tidak akan membawa apa-apa manfaat kepada  tubuh, ia hanya akan mengumpul lemak, lemak dan lemak! Sebab itulah bila seorang artis yang kurus kering ditanya tentang tabiat makannya, dia akan berkata: saya cuma makan sayur dan buah saja waktu malam...sebab itulah badan saya kurus kering seperti cicak kubing!!

Tapi benarkah makan malam boleh menjadikan seseorang itu gemuk? Jawabannya: tidak benar sama sekali!! Sering makan malam sebenarnya tiada kena mengena langsung dengan kegemukan. Memang makan malam hari, terutama beberapa minit sebelum tidur boleh mengganggu sistem pencernaan termasuk sembelit di pagi harinya, tapi makan larut malam belum tentu membuatkan seseorang itu gemuk..

Mengikut maklumat di dalam www.intense-workout.com/ (IW) , tubuh kita bukannya mesin jam yang  boleh membaca waktu dan tahu konsep waktu. Oleh sebab itu mengikut IW, tubuh kita  tidak tahu pukul berapa kita makan, tidak tahu siang atau malam kita makan. Bagi tubuh kita, 400 kalori yang dimakan pada pukul 10 pagi tidak ada bezanya dengan 400 kalori yang dimakan pada pukul 10 malam, kerana dalam tubuh kita tiada mesin jam yang mengenal siang atau malam. Jadi mengikut IW jika kita tidak sempat makan pada waktu siang atau petang, boleh saja digantikan dengan makanan berat pada larut malam, asalkan jumlah kalori yang diambil tidak melebihi dari keperluan harian kalori seseorang.

Dalam menjaga berat badan  ideal, kemasukan kalori dalam badan yang perlu diutamakan, bukan pukul berapa seseorang itu makan. Keperluan kalori pada setiap orang pula berbeza-beza, bergantung kepada tinggi, berat badan dan aktiviti hariannya. Misalnya jika keperluan  harian kalori seseorang ialah 2,000, lalu ambillah jumlah yang tidak melebihi 2,000 sehari, tidak kira ia diambil  siang atau malam. Namun untuk kesan terbaik bagi kesihatan, disyorkan  makan  tiga kali  sehari dalam kalori yang ditetapkan bagi memastikan tidak timbul penyakit-penyakit akibat sistem pemakanan yang tidak teratur. 

Harap info ini berguna untuk korang...selamat makan malam!!!

(sumber: Intense Workout)